У Гродзенскай вобласці пачалася нарыхтоўка бярозавага соку
09 Сакавіка 2020
У Лідскім лясгасе аднымі з першых пачалі нарыхтоўку бярозавага соку, яго пачалі прадаваць ужо насельніцтву, паведамілі карэспандэнту БЕЛТА у ДЛГУ "Лідскі лясгас".
З-за цёплых зімы і пачатку вясны нарыхтоўка сёлета стала магчымай раней, чым звычайна прыкладна на два тыдні. На якасць соку гэта ніяк не паўплывае, адзначаюць спецыялісты. А вось казаць пра тое, наколькі доўгім будзе перыяд збору, заўчасна - усё залежыць ад надвор'я.
"Зрэшты, гатовыя забяспечыць сокам ўсіх жадаючых. Рэалізацыя пачалася ўжо", распавялі ў Лідскім лясгасе. Сок можна купіць як на дзялянцы ў лесе (кошт складзе 21 капейку за літр), так і на тэрыторыі аднаго з чатырох лясніцтваў лясгаса (29 капеек за літр). Прыязджаць трэба са сваёй тарай.
Адправіцца беларускі сок і на экспарт. У прыватнасці, Лідскі лясгас заключыў кантракт на пастаўку прадукцыі адной з літоўскім фірмаў. Цяпер фармуюцца аб'ёмы для першай партыі.
Як распавялі ў Гродзенскім дзяржаўным вытворчым лесагаспадарчым аб'яднанні, набыць бярозавы сок у бліжэйшы час можна будзе ва ўсіх лясгасах рэгіёна. Каб удакладніць бліжэйшы месца рэалізацыі, варта патэлефанаваць у лясгас.
Можна нарыхтаваць сок самастойна, гэта бясплатна. Неабходна звярнуцца ў бліжэйшае лясніцтва і пакінуць заяўку - спецыялісты пакажуць дрэвы. За незаконную здабычу соку парушальнікам пагражае штраф.
Фота Леаніда Шчаглова